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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是( )...

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是(    )

A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

C.淀粉和纤维素水解的最终产物是葡萄糖

D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

 

 C 【解析】 试题分析:A.植物油高级脂肪烃基含有C=C官能团,能与溴发生加成反应而使溴的四氯化碳溶液褪色,故A错误;B.葡萄糖为单糖,不能发生水解,故B错误C.淀粉和纤维素水解的最终产物是葡萄糖,故C正确;D.硫酸铜属于重金属盐,蛋白质遇重金属盐发生变性,变性是不可逆过程,故D错误 考点:常见有机物的性质
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考点分析:
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下列说法不属于垃圾资源化的是(    )

A.将垃圾填埋                     B.建立垃圾发电厂

C.分类收集和回收利用废塑料       D.回收旧电子产品并将其集中分拆处理

 

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下列说法错误的是(    )

A.食品添加剂主要包括:着色剂、调味剂、防腐剂、营养强化剂

B.水在人体中有很多作用,调节体温是其中之一

C、橡胶硫化的目的是提高橡胶的强度、弹性和化学稳定性

D.长期大量服用阿司匹林可能出现水杨酸中毒,应立即停药,并静脉滴注NH4Cl溶液

 

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目前,已发现的居室空气污染物达300多种。其中有一种来自人造地板、家具以及装修粘合剂,长期接触低剂量的该物质,可引起过敏性皮炎,免疫功能异常。该污染物是(    )

A.HCHO        B.CO         C.SO2          D.CH3CH2CH3

 

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传统饮用水常以氯气为消毒剂。20世纪80年代,科研人员在英国某城调查发现,儿童白血病发病率高的诱因源于饮用氯气消毒的饮用水。下列分析中正确的是(    )

A.氯气作用于正常细胞使之失去输氧能力

B.人体内Cl-浓度增大,使正常细胞转化为癌细胞

C.氯气有毒,杀死正常细胞,但不杀灭癌细胞

D.氯气作用于水中的有机物,生成有机氯化物而致癌

 

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下列说法错误的是(    )

A.汽车尾气系统装配催化转化器可减少CO、NO的污染

B.使用含铅汽油会使汽车尾气转化器中的催化剂中毒

C.水中的重金属污染主要包括汞(Hg)、镉(Cd)、铅(Pb)、钠(Na)

D.水中的某些重金属污染物可被微生物转化为毒性更大的有机化物

 

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