Question

根据下图判断，下列说法不正确的是

A．(C₆H₁₀O₅)_n可表示淀粉或纤维素

B．反应②化学方程式为C₆H₁₂O₆2C₂H₅OH+2CO₂↑

C．反应③得到的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸，可用饱和氢氧化钠溶液除去

D．反应③和④都属于取代反应

Answer

C

【解析】

试题分析：A、淀粉或纤维素均是多糖，因此(C6H10O5)n可表示淀粉或纤维素，A正确；B、葡萄糖在酒化酶的作用下分解生成乙醇和二氧化碳，B正确；C、乙酸乙酯能和氢氧化钠反应，所以乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸，不能用饱和氢氧化钠溶液除去，应该用饱和碳酸钠溶液，C不正确；D、酯化反应以及酯类的水解反应均是取代反应，D正确，答案选C。

考点：考查多糖的结构与组成、葡萄糖的性质、物质的分离与提纯以及有机反应类型的判断