满分5 > 高中化学试题 >

咖喱是一种烹饪辅料,若白衬衣被咖喱汁玷污后,用普通肥皂洗涤该污渍时会发现,黄色污...

咖喱是一种烹饪辅料,若白衬衣被咖喱汁玷污后,用普通肥皂洗涤该污渍时会发现,黄色污渍变为红色。经水漂洗后红色又变为黄色。据此现象,你认为咖喱汁与下列何种试剂可能有相似的化学作用      (  )

A品红溶液                 B.石蕊溶液

C氯水                    DKI­淀粉溶液

 

B 【解析】此题考查对肥皂性质的掌握和对酸碱指示剂的认识,错误在于不会把已有知识和题目中提供的新情景联系起来。已有知识为肥皂溶液显碱性,咖喱汁遇肥皂溶液变为红色,经水漂洗后溶液显中性,又变为黄色。这说明咖喱汁遇碱性溶液显红色,遇中性溶液显黄色,这类似于酸碱指示剂遇酸碱溶液后的颜色变化。故咖喱汁与石蕊溶液可能有相似的化学作用。  
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

下列说法正确的是   (  )

A精细化学品就是将化学产品做得精致一些、细小一些,与原化学品组成相同

B精细化工的技术虽高,但附加值低

C含铅汽油、含磷洗衣粉的使用均可对环境造成危害

D煤、石油、天然气均属于可再生的化石燃料

 

查看答案

我国以前生产和合成洗衣粉的主要物质有下列几种物质,其中对环境有较严重影响的是       (  )

A十二烷基苯磺酸钠        B.三聚磷酸钠

C蛋白酶                  D.硅酸钠

 

查看答案

一包硫酸铵样品中,不慎混入了下列化肥:氯化铵;碳酸氢铵;硝酸钾;尿素[CO(NH2)2]中的一种。经测定,这种硫酸铵样品中含N的质量分数为23%,则混入的杂质可能是       (  )

A.①                   B

C.①                D

 

查看答案

下列物质中含有亲水基团但不溶于水的是     (  )

ACH3CH2Br 

BCH3(CH2)11CH2OH

CC17H35COONa 

D满分5 manfen5.com

 

查看答案

精细化学品具有品种多、批量少、产值高的特点。

(1)表面活性剂在工农业生产和日常生活中广泛应用,其优点是______________,能显著降低水与空气或其他物质的________,提高工业生产________,提高产品的________,故表面活性剂被称为_________________

(2)在泡沫灭火器中添加表面活性剂可以提高灭火效果的原因是什么?

(3)精细化学品具有特定的功能,特殊的用途,如有些洗衣粉适用于洗衣机,加酶洗衣粉不能用于洗涤____________,医药和农药都有严格的__________________等。

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.