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“地沟油”是用饭店的泔水及垃圾猪肉等加工而成的“食用油”。下列有关说法中正确的是...

地沟油是用饭店的泔水及垃圾猪肉等加工而成的食用油。下列有关说法中正确的是(  )

A地沟油的主要成分是蛋白质,还含有较多的微量元素

B地沟油外观与普通食用油一样,经过处理的地沟油具有固定的熔、沸点

C地沟油在加入消泡剂后,消除了其对人体健康的影响

D地沟油可用于生产生物柴油

 

D 【解析】“地沟油”是混合物,没有固定的熔、沸点,其主要成分是油脂,而且有一定的毒性,加入消泡剂后,不能消除其对人体健康的影响。  
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考点分析:
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物质X的结构简式如图所示,它常被用于制香料或作为饮料的酸化剂,在医学上也有广泛用途。下列关于物质X的说法正确的是(  )

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AX的分子式为C6H7O7

B1 mol物质X最多可以和3 mol氢气发生加成反应

CX分子内所有原子均在同一平面内

D.足量的X分别与等物质的量的NaHCO3Na2CO3反应得到的气体的物质的量相同

 

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下表为某有机物分别与各种试剂反应的现象,则这种有机物可能是(  )

试剂

酸性高锰酸钾溶液

NaHCO3溶液

现象

放出气体

褪色

不反应

 

ACH2=CH—COOH  BCH2=CHCH3

CCH3COOCH2CH3  DCH2=CHCH2OH

 

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向有机物X中加入合适的试剂(可以加热),检验其官能团。下列有关结构不正确的是(  )

选项试剂现象结论

A金属钠有气体产生含羟基或羧基或羟基、羧基

B银氨溶液产生银镜含有醛基

C碳酸氢钠溶液产生气泡含有羧基

D溴水溶液褪色含有碳碳双键

 

 

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甲、乙、丙、丁四支试管,甲、丁中均盛有1 mL的稀酸性KMnO4溶液,乙、丙中分别盛有2 mL溴水+2 g FeBr32 mL Br2CCl4溶液+2 g FeBr3,再向甲、乙中加入适量苯,丙、丁中加入适量的甲苯,充分振荡后静置。下列有关分析中正确的一组是(  )

选项

A溶液不褪色发生取代反应发生取代反应溶液褪色

B水层不褪色分层,上层呈红棕色溶液褪色甲苯被氧化

C溶液褪色分层,上层呈红棕色无明显变化甲苯被氧化

D分层,下层呈紫红色无明显变化有难溶性油状液体析出无明显变化

 

 

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液化气的主要成分是丙烷,下列有关丙烷的叙述不正确的是(  )

A.是直链烃,但分子中3个碳原子不在一条直线上

B.在光照条件下能够与氯气发生取代反应

C.丙烷比丁烷易液化

D1 mol丙烷完全燃烧消耗5 mol O2

 

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