Question

下列说法正确的是

A．麦芽糖的水解产物能发生银镜反应

B．四氟乙烯（CF₂=CF₂）中所有的原子都在同一个平面上

C．在酸性条件下水解产物是 和

D．淀粉溶液加适量浓硫酸加热一会儿后，滴入银氨溶液无银镜生成，说明淀粉未水解

Answer

AB

【解析】

试题分析：A麦芽糖水解产物为葡萄糖，葡萄糖可以发生银镜反应。B四氟乙烯与乙烯的结构相似，所有的原子都能在同一个平面上。C酯发生水解时，断裂的位置在碳氧键，碳氧双键链接一个羟基，而氧接一个氢，会生成对应的酸和醇。C选项错误。D银镜反应须在碱性条件下进行，因此D选项是错误的。

考点：考查糖类，酯类性质的相关知识点。