Question

（10分）下列物质是几种常见香精的主要成分

 

（1）薄荷脑的分子式为___________．

（2）鉴别薄荷脑和百里香酚，可选用的试剂是___________  。

（3）下列对于桂醛的说法不正确的是___________ 。

  A．可发生加聚反应     B．可发生取代反应

  C．可发生氧化反应    D．最多可与2 molH₂发生加成反应

（4）写出百里香酚与足量浓溴水反应的化学方程式：

__________________________________________________________________．

（5）写出往百里香酚钠溶液中通入CO₂气体的化学反应方程式：

__________________________________________________________________．

Answer

（1）C9H16O（2）氯化铁溶液（或溴水）（3）D（4）（5）

【解析】

试题分析：（1）先数出碳原子的个数，根据每个碳原子形成4条化学键的原则数出氢原子的个数，氧原子有1个，故分子式为C9H16O；（2）两者的官能团有1个醇羟基，一个酚羟基，根据两者化学性质的不同进行鉴别；（3）有碳碳双键，故可以发生加聚反应，因为有苯环，故可以和硝酸或液溴发生取代反应，双键和醛基都可以被酸性高锰酸钾氧化，发生氧化反应，醛基还可以被新制氢氧化铜或银氨溶液所氧化，苯环、双键、醛基均可以和氢气发生加成反应，故共消耗氢气5mol；故选D；（4）酚和溴发生取代反应时，取代羟基临位和对位上的氢原子，有一个临位已被占用，只取代一个临位和一个对位上的氢原子，故只消耗2mol的溴单质；（5）通入二氧化碳发生强酸制弱酸，只生成酚和碳酸氢钠。

考点：官能团的化学性质、有机化学方程式的书写