用酒精灭菌消毒，可使细菌和病毒蛋白质的生理活性发生变化．这种变化属于( )
A．水解 B．变性 C．盐析 D．颜色反应
PHB塑料是一种可在微生物作用下降解的环保型塑料，其结构简式为
，下面有关PHB说法不正确的是
A．PHB通过加聚反应制得. B．PHB的单体是CH3CH2CH(OH)COOH
C．PHB在微生物作用下的降解产物可能有CO2和H2O D．PHB是一种聚酯
下列化学式中只能表示一种物质的是
A．C3H7Cl B．C2H6O C．CH2Cl2 D．C2H4O2
玻璃器皿上沾有一些用水洗不掉的残留物，其洗涤方法正确的是
①残留在试管内壁上的碘，用酒精洗涤 ②盛放过苯酚的试剂瓶中残留的苯酚，用酒精洗涤 ③做银镜反应后试管壁上银镜，用稀氨水洗涤 ④沾附在试管内壁上的油脂，用热碱液洗涤
A．①③④ B．②③④ C．①②④ D．①②③④
下列有关糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是
A．向鸡蛋清溶液中，加入饱和(NH4)2SO4溶液，有白色沉淀产生，说明蛋白质发生了变性
B．棉花、纸、醋酸纤维的主要成分都是纤维素
C．淀粉、牛油、蛋白质都是天然高分子化合物
D．油脂里饱和烃基的相对含量越大，油脂的熔点越高
下列表达正确的是
A．TNT 
B．石炭酸
C．聚丙烯的链节：CH3CH＝CH2 D．软脂酸C17H33COOH
