下列各化合物中,能发生酯化、还原、加成、消去四种反应的是
A.CH3-CH=CH-CHO B.HOCH2-CH2-CH=CH-CHO
C.CH3---CH3 D.HOCH2--CH2-CHO
用酒精灭菌消毒,可使细菌和病毒蛋白质的生理活性发生变化.这种变化属于( )
A.水解 B.变性 C.盐析 D.颜色反应
PHB塑料是一种可在微生物作用下降解的环保型塑料,其结构简式为,下面有关PHB说法不正确的是
A.PHB通过加聚反应制得. B.PHB的单体是CH3CH2CH(OH)COOH
C.PHB在微生物作用下的降解产物可能有CO2和H2O D.PHB是一种聚酯
下列化学式中只能表示一种物质的是
A.C3H7Cl B.C2H6O C.CH2Cl2 D.C2H4O2
玻璃器皿上沾有一些用水洗不掉的残留物,其洗涤方法正确的是
①残留在试管内壁上的碘,用酒精洗涤 ②盛放过苯酚的试剂瓶中残留的苯酚,用酒精洗涤 ③做银镜反应后试管壁上银镜,用稀氨水洗涤 ④沾附在试管内壁上的油脂,用热碱液洗涤
A.①③④ B.②③④ C.①②④ D.①②③④
下列有关糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是
A.向鸡蛋清溶液中,加入饱和(NH4)2SO4溶液,有白色沉淀产生,说明蛋白质发生了变性
B.棉花、纸、醋酸纤维的主要成分都是纤维素
C.淀粉、牛油、蛋白质都是天然高分子化合物
D.油脂里饱和烃基的相对含量越大,油脂的熔点越高