下列物质属于天然高分子化合物的是
A.油脂 B.塑料 C.纤维素 D.葡萄糖
下列食品添加剂与类别对应正确的一组是
A.着色剂---苯甲酸钠 B.营养强化剂---粮食制品中加赖氨酸
C.调味剂---亚硝酸钠 D.防腐剂---柠檬黄
下列物质中,属于目前世界上用量最大、用途最广的合金是
A.青铜 B.钢材 C.18K金 D.钛合金
蛋白质的下列哪个性质可以用于蛋白质的提纯分离
A.水解 B.盐析 C.变性 D.颜色反应
下列叙述中不正确的是
A.食盐加碘所添加的是碘酸钾
B.油脂既能为人体提供热量,又能提供人体必需脂肪酸
C.棉花、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成二氧化碳和水
D.蛋白质遇饱和硫酸铵溶液产生的沉淀能重新溶于水
在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品。这里的碘、铁、钙、硒、氟,应理解为
A.单质 B.分子 C.元素 D.氧化物