糖类、油脂和蛋白质的共同特点是
A．均是高分子化合物
B．常温下，遇碘水均会显蓝色
C．均只含有C、H、O三种元素
D．均是生命活动必不可少的物质
生活中应注重食谱营养搭配的均衡性，下列午餐食谱中最有利于学生身体发育的是
A．馒头、榨菜、黄瓜、香蕉
B．面条、醋溜土豆丝、素炒白菜
C．米饭、糖醋排骨、粉蒸肉、清蒸鲈鱼
D．米饭、红烧鲫鱼、西红柿蛋汤、蒜蓉生菜、苹果
化学与社会、生活紧密相连。下列说法合理的是
A．节日期间，在人群密集处燃放烟花爆竹
B．寻找一种高效催化剂将水直接变成汽油
C．炒菜时油锅中的油不慎着火，迅速盖上锅盖
D．用点燃的火柴在液化气钢瓶口检验是否漏气
化石燃料仍是目前能源的主体，但已经面临危机，开发新能源是解决能源问题的关键。下列能量转换过程，不涉及化学变化的是
A．利用氢氧燃料电池提供电能
B．利用太阳能分解水制备氢气
C．利用水流驱动涡轮机发电
利用植物秸秆为原料生产乙醇燃料
下列物质属于食品添加剂的是
A．NaOH B．工业NaCl C．甲醛水溶液 D．胡萝卜素
下列物质能与银氨溶液反应的是
A．葡萄糖 B．油脂 C．乙醇 D．纤维素
