Question

鉴别织物成分是真蚕丝还是“人造丝”，在如下①－④的各方法中正确的是

①滴加浓硝酸    ②滴加浓硫酸    ③滴加酒精    ④灼烧

A．①和③         B．③和④         C．①和④          D．①和②

Answer

C

【解析】

试题分析：①滴加浓硝酸，蚕丝是蛋白质，发生颜色反应，显黄色，而人造丝是一种丝质的人造纤维，含碳氢氧元素，加浓硝酸不变黄，故①能鉴别；②滴加浓硫酸，真蚕丝和“人造丝”，都会被氧化变黑，故②不能鉴别；③滴加酒精，真蚕丝和“人造丝”，都不会溶解，没有明显现象，故③不能鉴别；④灼烧，真蚕丝和“人造丝”，真蚕丝有烧焦羽毛的气味，人造丝没有，故④能鉴别；答案选C．

考点：蛋白质的性质