(2014•浙江模拟)下列说法不正确的是( )
A.贝采里乌斯提出了有机化学概念,维勒打破了无机物和有机物的界限,范特霍夫提出了有机化合物的三维结构
B.同位素示踪法、红外光谱法都是科学家经常使用的研究化学反应历程的手段之一
C.分光光度计通过测定溶液颜色分析反应物(或生成物)浓度变化,从而确定化学反应速率
D.科学家将蛋白质的结构层次分为四级进行研究,蛋白质的二级结构主要依靠肽链中﹣NH﹣上的氢原子与羰基上的氧原子形成氢键而实现的
(2014•日照一模)化学与生产生活、环境保护密切相关.下列说法中不正确的是( )
A.加热能杀死流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性
B.人造纤维、合成纤维和光导纤维都是有机高分子化合物
C.方便面的制作过程中常用到纯碱,葡萄酒中一般加入少量SO2作为添加剂
D.绿色化学的核心是利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染
(2014•成都模拟)如图为雾霾的主要成分示意图.下列说法不正确的是( )
A.重金属离子可导致蛋白质变性
B.苯是最简单的芳香烃
D.利用丁达尔效应可检验雾霾是否为胶体
(2014•海南模拟)下列说法错误的是( )
A.向蛋白质溶液中加入CuSO4溶液发生蛋白质变性
B.煤焦油中含有苯、二甲苯等化工原料
C.天然气和可燃冰的主要成分都是甲烷
D.石油裂解的主要目的是为了得到更多的汽油
(2014•山东模拟)下列说法中,不正确的是( )
A.有机化合物中每个碳原子最多形成4个共价键
B.油脂、淀粉、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
C.用溴水既可以鉴别甲烷和乙烯,也可以除去甲烷中的乙烯
D.乙烯和苯均能发生氧化反应,说明乙烯和苯分子中均有碳碳双键
(2014•海南)下列有关物质水解的说法正确的是( )
A.蛋白质水解的最终产物是多肽 B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.纤维素不能水解成葡萄糖 D.油脂水解产物之一是甘油