Question

咖啡酸具有止血功效，存在于多种中药中，其结构简式为：

（1）写出咖啡酸中两种含氧官能团的名称：______、________。

（2）根据咖啡酸的结构，列举咖啡酸可以发生的三种反应类型：________、________、________。

（3）蜂胶的分子式为C₁₇H₁₆O₄，在一定条件下可水解生成咖啡酸和一种醇A，则醇A的分子式为________。

（4）已知醇A含有苯环，且分子结构中无甲基，写出醇A在一定条件下与乙酸反应的化学方程式：

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________________________________________________________________________。

Answer

（1）羧基 (酚)羟基

（2）加成反应 酯化反应 加聚反应 氧化反应 还原反应 取代反应 中和反应(任写三种)

（3）C8H10O

（4）CH3COOH＋ CH2CH2OH CH3COOCH2CH2 ＋H2O

【解析】

试题分析：咖啡酸中含有酚羟基、碳碳双键、羧基，故可发生加成、取代、加聚、氧化、还原、中和等反应。根据蜂胶的分子式，可知其中只有一个酯基，由原子守恒知：C17H16O4＋H2O―→C9H8O4(咖啡酸)＋醇A，得A的分子式为C8H10O。再根据（4）中信息，可知醇A的结构简式为CH2CH2OH。

考点：羧酸、酯的结构和性质。