食品化学家A．Saari Csallany和Christine Seppanen说，当豆油被加热到油炸温度(185 ℃)时，会产生如下图所示高毒性物质，许多疾病和这种毒物质有关，如帕金森综合症。下列关于这种有毒物质的判断不正确的是( )
A．1 mol该物质最多可以和2 mol H2发生加成反应
B．该物质的分子式为C9H15O2
C．该物质分子中含有二种官能团
D．该物质属于烃的衍生物
下列物质中没有固定熔点的是( )
A．石油 B．苯酚 C．油脂 D．乙酸乙酯
乙酸橙花酯是一种食用香料，其结构简式如图，关于该有机物的叙述正确的是( )
①属于芳香族化合物 ②不能发生银镜反应 ③分子式为C12H20O2 ④不能使溴水褪色 ⑤1 mol该有机物水解时只能消耗1 mol NaOH
A．②③⑤ B．②③④ C．①②③ D．①④⑤
下列关于有机物的说法正确的是( )
A．分子式为C6H6的物质一定是苯
B．“西气东输”中的“气”主要成分是甲烷
C．乙烯使溴水褪色说明乙烯与溴发生了取代反应
D．蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解
下列关于有机化合物的说法正确的是( )
A．乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以区别
B．戊烷(C5H12)有两种同分异构体
C．乙烯、聚氯乙烯和苯分子均含有碳碳双键
D．糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应
下列鉴别方法不可行的是( )
A．用水鉴别乙醇、甲苯和溴苯
B．用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳
C．用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯
D．用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、环己烯和环己烷
