Question

下列关于有机物的说法中，正确的一组是

①淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应

②“乙醇汽油”是在汽油中加入适量乙醇而组成的一种燃料，它是一种新型化合物

③除去乙酸乙酯中残留的乙酸，加过量饱和碳酸钠溶液振荡后，静置分液

④石油的分馏和煤的气化都发生了化学变化

⑤淀粉遇碘酒变蓝色，葡萄糖能与新制Cu(OH)₂悬浊液发生反应

A．①②⑤        B．①②④

C．①③⑤       D．③④⑤

Answer

C

【解析】

试题分析：①淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应，正确；②乙醇汽油是新型燃料，但不是新型化合物，而是混合物，错误；③乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液，而乙酸与碳酸钠溶液反应生成乙酸钠、水二氧化碳，所以混合后的溶液分层，静置分液可除去乙酸乙酯中的乙酸，正确；④石油的分馏是利用物质的沸点的不同分离物质的方法，属于物理变化，错误；⑤碘酒中含有碘单质，所以淀粉遇碘酒变蓝色，葡萄糖是多羟基的醛，所以葡萄糖能与新制Cu(OH)2悬浊液发生反应，正确，答案选C。

考点：考查对物质的性质、除杂的判断，物理变化、化学变化的判断