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不具备食品防腐作用的物质是 A.醋 B.糖 C.食盐 D.双氧水

不具备食品防腐作用的物质是

A.醋      B.糖       C.食盐       D.双氧水

 

D 【解析】 试题分析:A、醋不但是调味佳品,而且具有杀死芽胞杆菌属菌、微球菌属菌等最为常见、分布也十分广泛的食物腐败菌,具有防腐作用,A正确;B、糖不但是人体所需的重要营养素,而且可以将水果制成蜜饯,具有防腐作用,B正确;C、盐号称百味之祖,它可用于烹饪各种菜肴,而且可以可以腌制咸菜,具有防腐作用,C正确;D、双氧水只有氧化作用,使得食物被漂白,自身被还原成水,不具有防腐作用,D错误;答案选D。 考点:考查常见的食品添加剂的组成、性质和作用。  
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考点分析:
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维生素C又称抗坏血酸,能够将I2转化为I-,说明维生素C

A.易溶于水        B.受热易分解    

C.具有还原性     D.可由人体自身合成

 

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(12分)将6mol A气体和5mol B气体混合放入4L密闭容器中,发生下列反应:3A (g) + B (g) 满分5 manfen5.com2C (g) + xD (g) ,经过5min达到化学平衡,此时生成C为2mol,测得D的反应速率为01mol/(L·min),计算:、x的值;、平衡时B的转化率;、A的平衡浓度;求平衡常数K。(用三段式的方法写出必要的计算过程,结果精确到小数点后两位)

 

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(10分)汽车尾气里含有的NO气体是由于内燃机燃烧的高温引起氮气和氧气反应所致:N2(g)+O2(g)满分5 manfen5.com2NO(g)ΔH>0,已知该反应在2 404,平衡常数K=64×10-4。请回答:

(1)某温度下,向2 L的密闭容器中充入N2和O2各1 mol,5分钟后O2的物质的量为0.5 mol,则N2的反应速率为_____________________。

(2)为了减少汽车尾气中有害气体的排放,在现实生活中你认为可以采取的措施有         

A.采用耐高温的陶瓷发动机,以提高内燃机的工作温度

B.为了避免上述反应,不使用空气,改用纯氧气

C.在排气管中安装高效催化剂,将有害气体转化为无害气体

D.将燃油车改换成电动车

(3)将一定量的N2、O2的混合气体充入恒容密闭容器中,下图变化趋势正确的是____________(填字母序号)。

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(4)将一定量的N2、O2的混合气体充入恒温密闭容器中,分别在不同的压强P1、P2(P1>P2)下达到平衡,请画出N2的转化率在不同压强下随时间变化的曲线图。(不同压强下的曲线要有相应的标识)

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(8分)

(1)已知下列各反应的焓变

Ca(s)+C(s,石墨)+3/2O2(g)=CaCO3(s)         H1 = -12068 kJ/mol

Ca(s)+1/2O2(g)=CaO(s)                     H2= -6351 kJ/mol

C(s,石墨)+O2(g)=CO2(g)                   H3 = -3935 kJ/mol

试求:   CaCO3(s)=CaO(s)+CO2(g)   H=________

(2)已知下列各反应的焓变

CO(g)+1/2O2(g)=CO2(g)                ΔH1= -2830 kJ/mol

H2(g)+1/2O2(g)=H2O(l)                 ΔH2= -2858 kJ/mol

C2H5OH(l)+ 3O2(g)=2CO2(g)+3H2O(l)     ΔH3=-1370 kJ/mol

试求:   2CO(g)+4H2(g)=H2O(l)+C2H5OH(l)  ΔH=________。

 

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(8分)能源问题是人类社会面临的重大课题,甲醇是未来重要的能源物质。一定条件下,在体积为2 L的密闭容器中,1mol一氧化碳与2mol氢气反应生成甲醇(催化剂为Cu2O/ZnO):

CO(g)+2H2(g)满分5 manfen5.comCH3OH(g)  H<0

根据题意完成下列各题:

反应达到平衡时,平衡常数表达式K=              ,升高温度,K值              (填“增大”、“减小”或“不变”)。

(2)在500,10min反应达平衡,此时甲醇的物质的量浓度为03mol/L,从反应开始到平衡,氢气的平均反应速率v(H2)=             

(3)在其它条件不变的情况下,把反应处于平衡体系的容器的体积压缩为1 L,下列有关该体系的说法正确的是       

A.平衡向正反应方向移动      B.正反应速率加快,逆反应速率减慢

C.甲醇的物质的量增加         D.重新平衡时c(CO)/c(CH3OH)不变

 

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试题属性

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