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葡萄糖作为营养剂供给人体能量,在人体内发生的反应主要是 A.氧化反应 B.取代反...

葡萄糖作为营养剂供给人体能量,在人体内发生的反应主要是

A.氧化反应        B.取代反应         C.加成反应        D.聚合反应

 

A 【解析】 试题分析:葡萄糖在人体组织中缓慢氧化放出热量,供给人体所需能量,这是人类生命活动所需能量的重要来源之一。葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO,在体内经缓慢氧化生成二氧化碳和水,释放出能量,每克葡萄糖放出热量为15.6kJ,在人体中反应的方程式为C6Hl2O6+6O2 6CO2+6H2O,所以,A正确;答案选A。 考点:考查葡萄糖的性质。  
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考点分析:
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糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是

A.适当地摄入一定量的油脂,能促进脂溶性维生素的吸收

B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C.葡萄糖在人体内发生氧化反应能放出大量热量

D.淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物

 

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坏血病患者应该多吃的食物是

A.水果和蔬菜      B.鱼肉和猪肉   

C.鸡蛋和鸭蛋      D.糙米和肝脏

 

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下列材料属于复合材料的是

A.合成树脂       B.人造羊毛       C.钢化玻璃        D.玻璃钢

 

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关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是

A.缺乏维生素C的人应该多吃动物肝脏

B.饮用水越纯净越好

C.养成良好的饮食习惯,多吃蔬菜、水果等碱性食物

D.调味剂和营养强化剂加得越多越好

 

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