(6分)合理选择饮食是保证身心健康的重要方面。请回答。
(1)高温消毒灭菌时,蛋白质发生________,失去生理活性。
(2)粮食中的糖类在人体内转化为_____________而被吸收,为人体提供营养。
(3)既能为人体提供热量, 又能提供必需脂肪酸的物质是____________。
镁合金可用于制笔记本电脑外壳、自行车框架等,下列叙述正确的是
A.氧化膜使镁条常温下不与氧气反应 B.镁必须密封保存
C.镁合金是电的绝缘体 D.镁合金的硬度比镁小
下列为原电池装置的是
吸食或注射毒品会危及人体健康。下列各组物质中都属于毒品的是
A.冰毒、黄连素 B.味精、麻黄碱
C.纤维素、尼古丁 D.海洛因、冰毒
咖啡酸是一种具有止血、镇咳、祛痰等疗效的物质,其结构如图所示。据此判断咖啡酸属于
A.有机物 B.无机物 C.氧化物 D.碳氢化合物
Mg(OH)2在下列四种情况下,其溶解度最大的是
A.在纯水中
B.在0.1 mol·L-1的CH3COOH溶液中
C.在0.1 mol·L-1的NH3·H2O溶液中
D.在0.1 mol·L-1的MgCl2溶液中