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下列说法正确的是 A.油脂的氢化是指将不饱和程度较高、熔点较低的液态油,通过催化...

下列说法正确的是

A.油脂的氢化是指将不饱和程度较高、熔点较低的液态油,通过催化加氢,可提高饱和度,转化成半固态的脂肪的过程

B.在酸性条件下,蔗糖水解成葡萄糖和果糖,它们都能被溴水氧化

C.氨基酸是两性化合物,只有两个不同氨基酸分子间脱水才能形成肽键

D.蛋白质遇到醋酸铅变性沉淀,加入大量的水,沉淀还可溶解

 

A 【解析】 试题分析:A、油脂的氢化是指不饱和的液态油与氢气发生加成反应转化为固态脂的过程,正确;B、蔗糖水解生成的葡萄糖含有醛基,具有还原性,可被溴水氧化,而果糖不是还原性糖,不能被溴水氧化,错误;C、氨基酸分子中含有羧基和氨基,可与任意的氨基酸发生缩合反应形成肽键,错误;D、蛋白质遇重金属盐发生变性,而变性是不可逆过程,加水不会溶解,错误,答案选A。 考点:考查有机物的性质判断  
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考点分析:
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下列解释事实的方程式不正确的是

A.测0.01mol/L的醋酸的pH为5:CH3COOH学科网 版权所有CH3COO- + H+

B.电解饱和食盐水,产生气体:2Cl- + 2H2O满分5 manfen5.comCl2 +2OH- + H2

C.铁放在氧气中燃烧,产生黑色固体:4Fe +3O2满分5 manfen5.com2Fe2O3

D.硫酸钙与碳酸钠溶液,产生白色沉淀:CaSO4(S)+CO32-学科网 版权所有CaCO3(S)+SO42-

 

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LED产品的使用为城市增添色彩。下图是氢氧燃料电池驱动LED发光的一种装置示意图。下列有关叙述正确的是

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A.b处通入H2

B.该装置将化学能最终转化为电能

C.通入H2的电极发生反应:2H2 - 4e-  = 4H+

D.a处为电池负极,发生了氧化反应

 

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下列单质或化合物性质的描述正确的是

A.NaHSO4水溶液显中性              

B.SiO2与酸、碱均不反应

C.NO2溶于水时发生氧化还原反应     

D.Fe在足量Cl2中燃烧生成FeCl2和FeCl3

 

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运输汽油的车上,贴有的危险化学品标志

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(16分)某研究性学习小组利用下列有关装置对SO2的性质及空气中SO2的含量进行探究(装置的气密性已检查):

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(1)装置A中反应的化学方程式是                                           

(2)滴加浓硫酸之前,打开弹簧夹,通入一段时间N2,再关闭弹簧夹。此操作的目的是               

(3)实验过程装置B中没有明显变化。实验结束取下装置B,从中分别取少量溶液于两支洁净试管中。向第1支试管中滴加适量氨水出现白色沉淀       (填化学式);向第2支试管中滴加适量新制氯水,仍然出现白色沉淀,该反应的离子方程式是                    

(4)装置C中的溶液中出现淡黄色浑浊,该实验证明SO2具有         性。

(5)装置D的作用是                                                    

(6)实验后,测定装置D中溶液呈碱性。溶液为什么呈碱性呢?大家有两种不同的假设:①是生成的Na2SO3水解;②是氢氧化钠剩余。请设计实验方案证明哪种假设成立。可任选下列试剂进行实验:Na2SO3溶液、酚酞溶液、氯水、BaCl2溶液、稀硫酸

实验步骤

实验操作

预期现象与结论

1

取少量溶液于试管,滴入几滴酚酞

溶液变红

2

 

 

 

 

(7)另一小组利用装置E进行实验:SO2性质实验之后,用注射器对实验室内空气进行取样。并向装置E中共注入V mL(已折算为标况下体积)的空气,当溶液刚好褪色时,停止实验。请计算该空气中SO2的体积分数(用含V的代数式表示)          

 

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试题属性

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