下列叙述中，正确的是
①能发生酯化反应的酸一定是羧酸
②油脂水解后得到的醇都是丙三醇
③天然蛋白质水解的最后产物是α—氨基酸
④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物
A．只有③ B．②③ C．①③ D．①④
将
转变为
的方法为
A．与足量的NaOH溶液共热后，再通入CO2
B．溶液加热，通入足量的HCl
C．与稀H2SO4共热后，加入足量的Na2CO3
D．与稀H2SO4共热后，加入足量的NaOH
乙醇可以发生下列反应，在反应里乙醇分子断裂C—O键而失去羟基的是
①乙醇在浓硫酸存在下发生消去反应 ②乙醇的催化氧化
③乙醇与浓氢溴酸加热发生取代反应 ④乙醇与乙酸的酯化反应
A．①② B．③④ C．①③ D．②④
一种试剂能把乙醇、乙酸、甲酸、葡萄糖溶液区别开，这种试剂是
A．新制Cu(OH)2悬浊液 B．溴水
C．银氨溶液 D．KMnO4酸性溶液
下列有关油脂的叙述错误的是
A．植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．油脂的水解反应称为皂化反应
C．油脂在一定条件下可以水解生成甘油
D．油脂与氢气的加成反应也叫油脂的氢化反应
下列有机物在适量的浓度时，不能用于杀菌、消毒的是
A．苯酚溶液 B．乙醇溶液 C．乙酸溶液 D．乙酸乙酯溶液
