Question

（14分）某人设计淀粉利用方案如图所示：其中：A能催熟水果，B是高分子化合物，D是有水果香味的物质。请回答以下问题：

（1）C₆H₁₂O₆的名称是_____，A的电子式为_______，C中含有官能团名称                ；

（2）A→B反应类型_____________；C→D反应类型_________________

（3）写出下列转化的化学方程式：

①A→B：                         ，

②C→D：                         ，

③CH₃CH₂OH→CH₃CHO：                         。

Answer

（14分）

（1）葡萄糖； ； 羧基； （2） 加聚反应 酯化反应

（3） CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O

2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O

【解析】

试题分析：A能催熟水果，则A是乙烯，A在引发剂的作用下发生加聚反应生成B，B是高分子化合物聚乙烯，D是有水果香味的物质，则D是乙酸乙酯，C与乙醇发生酯化反应生成D，则C为乙酸。

（1）淀粉水解的最终产物是葡萄糖，所以C6H12O6的名称是葡萄糖，A为乙烯，乙烯的电子式为，C为乙酸，乙酸中含有官能团名称羧基。

（2）根据上述分析，A→B反应类型是加聚反应；C→D反应类型是酯化反应；

（3）①A→B反应的化学方程式为

②C→D反应的化学方程式为：CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O，

③CH3CH2OH催化氧化生成CH3CHO的化学方程式为2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O。

考点：考查有机物的推断，有机物的官能团，有机反应类型，有机化学方程式等知识。