Question

根据转化关系判断下列说法正确的是

A．(C₆H₁₀O₅)n可以是淀粉或纤维素，二者均属于多糖，互为同分异构体

B．可以利用银镜反应证明反应①的最终产物为葡萄糖

C．酸性高锰酸钾可将乙醇氧化为乙酸，将烧黑的铜丝趁热插入乙醇中也可得到乙酸

D．在反应②得到的混合物中倒入饱和氢氧化钠溶液并分液可得到纯净的乙酸乙酯

Answer

B

【解析】

试题分析：A、可以是淀粉也可以是纤维素，二者属于多糖，水解最终产物都是葡萄糖，n值不同，不能互为同分异构体，故说法错误；B、葡萄糖是多羟基醛，淀粉和纤维素非还原性糖，可以用银镜反应证明最终产物是葡萄糖，故说法正确；C、高锰酸钾氧化性很强，直接把乙醇氧化为乙酸，但是乙醇和氧化铜反应生成的是乙醛，故说法错误；D、乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中发生水解反应生成乙酸钠和乙醇，故说法错误 /、

考点：考查糖类、乙醇、乙酸、乙酸乙酯的性质等知识。