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下列“油”中都属于油脂的是 ①豆油 ②酱油 ③牛油 ④甘油 ⑤汽油 A.①③ B...

下列中都属于油脂的是

①豆油 ②酱油 ③牛油 ④甘油 ⑤汽油

A①③       B②④        C①⑤        D④⑤

 

A 【解析】 试题分析:①豆油属于植物油,植物油属于油脂,故正确;②酱油除水外,主要是氨基酸,故错误;③牛油是动物脂肪,属于油脂,故正确;④甘油是丙三醇,属于醇,故错误;⑤汽油是烃,故错误;因此选项A正确。 考点:考查油脂的分类等知识。  
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考点分析:
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据最近的美国《农业研究》杂志报道, 美国的科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病感染者的免疫力,对控制艾滋病病毒的蔓延有奇效已知半胱氨酸的结构简式为:满分5 manfen5.com,则下列说法错误的是

A半胱氨酸属于氨基酸

B半胱氨酸是一种两性物质

C两分子半胱氨酸脱水形成的二肽结构简式为满分5 manfen5.com

DHS—CH2—CH2—COONH4可与NaOH溶液反应放出一种碱性气体

 

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下列说法正确的是

A石油的分馏和煤的干馏都是物理变化

B甲烷、苯、乙酸乙酯都可以发生取代反应

C油脂、蛋白质和纤维素都是高分子化合物

D在加热、甲醛、饱和NH42SO4溶液、X射线作用下,蛋白质都会发生变性

 

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化学与生活密切相关,下列法不正确的是

A用碘酒滴加在阿斯匹林、去痛片等药片上,可检验药片是否含有淀粉。

B皮肤、指甲上不慎沾上浓硝酸会出现黄色

C广告称某品牌的八宝粥含桂圆、红豆、糯米等不加糖,比加糖还甜,适合糖尿病人食用

D炒菜时,加一点酒和醋能使菜味可口,原因是有酯类物质生成。

 

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下列说法正确的是

A满分5 manfen5.com的结构中含有酯基

B2丁烯和反2丁烯的加氢产物不同

C1 mol葡萄糖可水解生成2 mol乳酸C3H6O3

D油脂和蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物

 

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下列属于天然药物的是

A阿司匹林          B青霉素          C抗酸药          D麻黄碱

 

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