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合理膳食,保持营养均衡,合理使用药物是青少年学生健康成长的重要保证。 ①维生素C...

合理膳食,保持营养均衡,合理使用药物是青少年学生健康成长的重要保证。

①维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力,促进人体生长发育。在氯化铁溶液中加入维生素C溶液后,溶液由黄色转变为浅绿色,说明维生素C具有________性。

________填字母具有止咳平喘作用,可用于治疗支气管哮喘、鼻粘膜充血引起的鼻塞等。

a麻黄碱         b阿司匹林        c抗酸药         d青霉素

③人们每天摄取的热能中大约有75%来自糖类,淀粉是一种重要的多糖,它在人体内水解的最终产物是________填分子式。碘元素是人体必需的微量元素之一,有智力元素之称,目前,我国通过在食盐中加入________填化学式从而达到补碘的效果。生物制药中往往涉及到活性蛋白质的提纯,可以采用的一种方法是________过滤高温蒸馏盐析。淀粉、纤维素、油脂、蛋白质中不属于天然高分子的是____________

 

①还原性 ;② a ;③ C6H12O6, KIO3 ,盐析,油脂。 【解析】 试题分析:①Fe3+显黄色,加入VC后溶液由黄色转变成浅绿色,而Fe2+显浅绿色,化合价降低,因此VC的化合价升高,被氧化,是还原剂;②a麻黄碱具有止咳平喘的作用,故正确;b、阿司匹林具有解热镇痛的作用,故错误;c、抗酸药是和胃酸反应的,故错误;d、青霉素:是抗生素药,即消炎药,故错误。③淀粉是多糖,水解最终产物是葡萄糖(C6H12O6),因为I-容易被氧气所氧化,I2受热易升华,因此食盐中常添加碘酸钾(KIO3),蛋白质溶液为胶体,提纯时用盐析,高温蒸馏会造成蛋白质变性,蛋白质能通过滤纸,不能采用过滤法提纯,因此用盐析方法提纯蛋白质,天然高分子化合物是淀粉、纤维素、蛋白质、天然橡胶,因此油脂不是高分子化合物。 考点:考查化学与生活、维生素、蛋白质、糖类等知识。  
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考点分析:
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人们每天都要摄入大量的淀粉类物质,以维持机体的营养均衡。这是因为淀粉在淀粉酶作用下或在酸性环境下可以水解成葡萄糖:

1已知葡萄糖化学式是C6H12O6,试推导葡萄糖分子的结构简式,已知多元醇与新制CuOH2悬浊液混合可形成绛蓝色溶液。

2实验证明,人在长期饥饿或肝功能减退的情况下,会出现头晕、心慌、出冷汗等症状。而当一个人多食少动使得摄入的糖类过多时,又会导致肥胖。试由此推导葡萄糖在人体内的变化。

 

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1维生素C是一种水溶性的维生素,缺乏VC会使人患上        病。切取一片新鲜水果,向切面上滴加淀粉溶液和碘水,若出现      ,说明新鲜水果中含有VC,这是利用VC具有       填“氧化”或“还原”性质。

2经科学测定,人体平均含氧65%,含碳18%,含氢10%以上均为质量分数,则三种元素中原子数目最多的是            填元素符号

3某品牌抗酸药的主要成分有糖衣、氢氧化铝、淀粉。写出该抗酸药发挥功效时的离子方程式:              

 

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一个体重50 kg的健康人,体内约含有2 g铁,这2 g铁在人体内不是以单质的形式存在,而是以Fe2+ Fe3+的形式存在。正二价铁离子易被吸收,给贫血者补充铁时,应给予含Fe2+的亚铁盐,如硫酸亚铁。服用维生素C,可使食物中的Fe3+还原成Fe2+,有利于人体吸收。

1在人体中进行  Fe2+满分5 manfen5.comFe3+的转化时,②中的Fe3+        氧化剂还原剂

2服用维生素C,可使食物中的Fe3+ 还原成Fe2+这句话指出,维生素C在这一反应中作    剂;

3市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉,这些铁粉在人体胃酸的作用下转化成亚铁盐。此反应的化学方程式为     

4某食堂为学生准备的一次晚饭食谱为:馒头、牛奶、鸡蛋、米汤、炒辣椒、醋泡咸盐豆。

其中富含维生素C的食物为            ,食醋中常用的防腐剂为            ,小华同学为了证明该食堂所提供的牛奶中没有添加米汤,他应该做的实验以及观察到的现象为          

5小芳同学在这次晚饭中食用了2 g 加碘KIO3食盐,计算她这次晚餐中补充的碘元素质量mg

设每千克加碘食盐中含KIO3 40 mg,计算结果保留两位小数

 

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某有机物A化学式为CxHyOz15 g A完全燃烧可生成22 g CO29 g H2O。试求:

1该有机物的最简式   

2A的相对分子质量为60且和Na2CO3混合有气体放出,A和醇能发生酯化反应,则A的结构简式为   

3A的相对分子质量为60且是易挥发有水果香味的液体,能发生水解反应,则其结构简式为______   

4A分子结构中含有6个碳原子,具有多元醇和醛的性质,则其结构简式为            

 

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碘是人体中不可缺少的微量元素。食盐中加入碘元素能有效防止缺碘引起的疾病。以前在食盐中加入碘化钾KI,放置一年后,碘流失约92%。现在食盐中加入碘酸钾KIO3,在相同条件下碘仅损失约7%

1食盐中加入碘化钾的碘损失率高的原因是             

2萃取碘水中的碘时,一般选用的试剂是填字母    

A、酒精         B、四氯化碳        C、乙酸

3可用盐酸酸化的碘化钾和淀粉溶液检验食盐中的碘酸钾。反应的化学方程式为:5KIKIO3 + 6HCl == 6KCl + 3I2 + 3H2O,反应的现象是      

4已知碘酸钾受热易分解,你认为在用碘酸钾加碘盐进行烹饪时应注意什么问题?      

 

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