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分类方法在化学学科的发展中起到了非常重要的作用。下列分类标准合理的是 ①根据碳酸...

分类方法在化学学科的发展中起到了非常重要的作用。下列分类标准合理的是

①根据碳酸钠溶于水呈碱性,碳酸钠既属于盐,又属于碱

②根据反应中是否有电子的转移,将化学反应分为氧化还原反应和非氧化还原反应

③根据分散系是否具有丁达尔现象将分散系分为溶液、胶体和悬浊液

④根据反应中是否有离子反应参与,将反应分为离子反应和非离子反应

A.①③       B.②④       C.①④         D.③④

 

B 【解析】 试题分析:①是电离产生的阴离子全部是OH-,碳酸钠的水溶液虽然显碱性,但阴离子是CO32-,因此碳酸钠是盐不是碱,故错误;②氧化还原反应的实质:电子的转移,因此根据有无电子转移,把化学反应分为氧化还原反应和非氧化还原反应,故正确;③分散系根据分散质直径大小,分为溶液、胶体、浊液,故错误;④化学反应可以根据有无离子参加,把化学反应分为离子反应和非离子反应,故正确。 考点:考查物质的分类。  
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考点分析:
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已知常温下在溶液中可发生如下两个离子反应:

Ce 4+ +Fe2+ =Fe 3+ +Ce3+    Sn2+ +2Fe3+ =2Fe2+ +Sn4+

由此可以确定Fe 2+ 、Ce 3+ 、Sn 2+ 三种离子的还原性由强到弱的顺序是

ASn 2+ 、Fe 2+ 、Ce 3+      BSn 2+ 、Ce 3+ 、Fe 2+

CCe 3+ 、Fe 2+ 、Sn 2+       DFe 2+ 、Sn 2+ 、Ce 3+

 

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20115月,台湾传出毒饮料事件,一些厂商在饮料中违法添加了塑化剂,食品塑化剂事件引起社会的高度关注。常用塑化剂的学名“领苯二甲酸二2-乙基己酯”,化学式为C24H38O4,它是一种无色透明的液体,有特殊气味,不溶于水,溶于大多数有机溶剂,有毒。常用作各种塑料制品的工业添加剂,不可食用。可是黑心业者为了牟取暴利,竟然将其添加到多种饮料、果冻、果酱和方便面等食品中。若长期食用此类食品可能对生殖系统、免疫系统造成伤害,大量摄入还可能致癌。

请分析上述信息,回答下列问题:

1写出塑化剂的两条物理性质           

2下列做法,可以使我们远离塑化剂的是        

①少喝各种饮料,日常饮水以白开水为主

②经常吃方便面、面包等速食食品以适应我们快节奏的生活

③尽量少用塑料制品直接接触热的、含油脂的食物

④呼吁政府完善食品安全监督检验机制,严惩不法黑心业者

 

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为了科学饮食,了解一些与食品相关的化学知识是必要的。

1油炸虾条、薯片等容易挤碎的食品,不宜选用真空袋装,而应采用充气袋装。下列气体中不应该充入的是________

A氮气      B二氧化碳         C空气         D氧气

2为使以面粉为原料的面包松软可口,通常用碳酸氢钠作发泡剂,因为它________

①热稳定性差  ②增加甜味  ③产生二氧化碳  ④提供钠离子

A②③       B①③        C①④       D③④

3能直接鉴别氯化钠和葡萄糖两种未知浓度溶液的方法是________

A观察颜色     B测量比重      C加热灼烧       D分别闻味

4苯甲酸钠是常用的食品防腐剂,其结构简式如图满分5 manfen5.com。以下对苯甲酸钠描述错误的是________

A属于盐类     B能溶于水      C属于烃类      D不易分解

 

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在葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素中,属于单糖的是           ,属于多糖的是            ;本身能发生银镜反应的有            ;只有水解后才可以发生银镜反应的二糖是             

 

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ABC是大家熟悉的与生命运动密切相关的三种化合物,它们所含元素不超过三种,并有如图所示关系:

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回答下列问题:

1ABCD的化学式分别为:

A________B________C________D________

2在常温下AB通过________途径转化为C,而人体内的蛋白质是由各种________通过缩聚而成。

3工业上制备D有两种方法,一是乙烯合成法,二是农作物秸秆发酵法,请写出有关的化学反应方程式及反应类型_________________

4油脂水解生成的醇与D是否为同系物________,请写出硬脂酸甘油在碱性条件下发生皂化反应的化学方程式___________

5目前,化合物B在自然界中的含量呈上升趋势,对环境产生了不良影响,发生这种变化的原因是_________________

 

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试题属性

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