Question

山萘酚(Kaempf erol)结构如下图所示，且大量存在于水果、蔬菜、豆类、茶叶中，具有多种生物学作用，如抗氧化、抑制肿瘤生长及保护肝细胞等作用。下列有关山萘酚的叙述正确的是

A．结构式中含有羟基、醚键、酯基、碳碳双键

B．可发生取代反应、水解反应、加成反应

C．可与NaOH反应，不能与NaHCO₃反应

D．1 mol山萘酚与溴水反应最多可消耗4 mol Br₂

Answer

C

【解析】

试题分析：A、根据该有机物的结构简式可知不含酯基，错误；B、该有机物含有酚羟基、醇羟基、酮基，能发生取代反应、加成反应，不能发生水解反应，错误；C、该有机物含有酚羟基，能与NaOH反应，不能与NaHCO3反应，错误；D、酚羟基的邻位、间位的H原子能被Br2取代，碳碳双键可以与Br2发生加成反应，所以1 mol山萘酚与溴水反应最多可消耗5 mol Br2，错误。

考点：本题考查有机物的结构与性质。