Question

（10分）酸牛奶是人们喜爱的一种营养饮料。酸牛奶中有乳酸菌可产生乳酸等有机酸，使酸碱度降低，有效地抑制肠道内病菌的繁殖。酸牛奶中的乳酸可增进食欲，促进胃液分泌，增强肠胃的消化功能，对人体具有长寿和保健作用，乳酸的结构为：

工业上它可由乙烯来合成，方法如下：

（1）乳酸所含的官能团的名称是                           ．

（2）写出下列转化的化学方程式：

①A的生成                                 ．

②C的生成                                 ．

③乳酸在一定条件合成聚乳酸                           ．

（3）写出符合下列要求的乳酸的所有同分异构体的结构简式                  

a、属于酯类，     b、含有-OH，      c、能发生银镜反应

Answer

⑴羟基、羧基

⑵①

②

③n CH3CH(OH)COOH + nH2O

（3）HCOOCH2CH2OH HCOOCH(OH)CH3

【解析】

试题分析：（1）乳酸所含的官能团的名称是羧基、羟基

（2）①A的生成方程式为：

②

③n CH3CH(OH)COOH + nH2O

（3）HCOOCH2CH2OH HCOOCH(OH)CH3

考点：有机合成