Question

下列情况会对人体健康造成较大危害的是

A．用SO₂漂白食品

B．自来水中通入少量Cl₂进行杀菌、消毒

C．用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢（CaCO₃）

D．用小苏打(NaHCO₃)发酵面团制作馒头

Answer

A

【解析】

试题分析：A．SO2是有毒的气体，用SO2漂白食品会对人体健康造成较大危害，正确；B．氯气与水反应产生的HClO具有强的氧化性，可以使水中的物质氧化变质，故进行自来水中通入少量Cl2进行杀菌、消毒，不会对人体健康造成较大危害，错误；C．由于醋酸的酸性比碳酸强，所以可根据复分解反应的原理，用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢(CaCO3)，产物及醋酸都不会对人体健康造成较大危害，错误；D．NaHCO3不稳定，受热分解产生CO2气体，使面团松软，故用小苏打(NaHCO3)发酵面团制作馒头，不会对人体健康产生较大的危害，错误。

考点：考查物质的性质及应用于人体健康的关系正误判断的知识。