Question

本题为《化学与生活（选修1）》模块选做题，人类的衣食住行都离不开化学，化学与生活密切相关。

（1）根据要求，选择恰当的选项用字母代号填空：

①“含氟牙膏”中的氟应理解为            。

A．单质             B．元素               C．离子

②为适应低碳生活，上学或上班最好             。

A．乘私家车        B．乘公交车

③ 糖类、油脂、蛋白质、无机盐、水、维生素是人类不可缺乏的营养物质。下列维生素中，可用于防治坏血病的是            。

A．维生素A          B．维生素B₁            C．维生素C

④抗生素药有阻止多种细菌生长的功能，下列药物属于抗生素药的是          。

A．阿司匹林    B．青霉素    C．抗酸药（氢氧化铝）

⑤下列方法不属于目前常用的垃圾处理方法的是             。

A．焚烧法    B．干馏法     C．堆肥法

（2）在全球每年被腐蚀的钢铁中，电化学腐蚀比化学腐蚀所占比例          （填“高”或“低”）。

（3）下表所列的一些物质都是家庭常用物质，请根据实验要求，选择合适的化学试剂，将其字母代号填入对应的空格中。

实验要求	化学试剂	供选择的化学试剂
①检验味精中是否含有食盐		A．新制氢氧化铜悬浊液 B．硝酸银溶液和稀硝酸 C．碘水 D．碳酸钠粉末
②检验地瓜粉中是否含有淀粉
③检验食醋中是否含有乙酸
④区别蔗糖和葡萄糖

Answer

（1）① B ② B ③ C ④ B ⑤ B

（2）高（3）①B ②C ③D ④ A

【解析】

试题分析：（1）①“加碘食盐”、“铁强化酱油”、“含氟牙膏”等商品，这些商品中所强调的碘、铁、氟，都是说明这些物质的存在，而不关注以什么形式存在，因此理解为元素，答案选B；

②乘坐公交车能减少汽油的使用，有利于节能减排，答案选B；

③维生素C能防治坏血病，答案选C；

④阿司匹林是解热镇痛药；青霉素是抗生素；氢氧化铝是抗酸药，答案选B；

⑤目前我国采用的垃圾处理方法有：填埋、堆肥、焚烧、资源化，答案选B。

（2）由于平时使用的钢铁制品大多数是合金，发生电化学腐蚀的几率要远高于化学腐蚀，即电化学腐蚀是造成钢铁腐蚀的主要原因，答案为高。

（3）①氯化钠可与硝酸银反应生成氯化银沉淀，不溶于硝酸，则可用硝酸银溶液和硝酸检验味精是否有食盐，答案选B；②淀粉遇碘变蓝色，证明地瓜粉中含有淀粉，可加入碘水，答案选C；③乙酸能与碳酸钠粉末粉末反应生成二氧化碳，答案选D；④葡萄糖具有还原性，可用氢氧化铜浊液或银氨溶液检验葡萄糖，答案选A；

【考点定位】考查常见的食品添加剂的组成、性质和作用；金属的电化学腐蚀与防护；常见的生活环境的污染及治理；人体必需的维生素的主要来源及其摄入途径；药物的主要成分和疗效。

【名师点睛】本题考查常见的食品添加剂的组成、性质和作用；金属的电化学腐蚀与防护；常见的生活环境的污染及治理；人体必需的维生素的主要来源及其摄入途径；药物的主要成分和疗效等知识，侧重于学生分析能力和实验能力的考查，为高频考点，注意物质性质的异同，检验时必须有明显的不同现象，难度不大。