Question

Ⅰ：膳食合理、营养均衡是健康的基本保证。现有以下食材：大米、海虾、豆腐、西红柿、鸡蛋、青菜、花生油（必需的调味品等）。某学生想自制一份营养午餐，他已从中选择了2种食材：花生油、西红柿。请你从上述食材中再补充2种：____________、_________，使午餐营养均衡。

Ⅱ：常用的铁制厨具、餐具等采取了防锈措施，请写出一种金属防护方法__________。

使用刀具时不小心割破了手指，在家庭小药箱里有风油精、速效感冒胶囊、板蓝根冲剂、创可贴、胃舒平、碘酒等，可用于处理伤口的是____________、____________。

Answer

Ⅰ：大米 海虾；Ⅱ：涂油漆 碘酒 创可贴

【解析】

试题分析：Ⅰ：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体必需的，花生油富含油脂，西红柿富含维生素，还缺少糖类和蛋白质，所以可以补充大米 海虾；Ⅱ：应该尽量减少铁与空气的接触，所以可以涂油漆的方法。手指受伤，应该用碘酒消毒，然后贴上创可贴。

考点：营养均衡和人体健康的关系，金属的腐蚀和防护，安全事故处理方法

【名师点睛】金属的腐蚀防护常用的方法有涂油漆，电镀，涮油，牺牲阳极的阴极保护法，外接电源的阴极保护法等。根据不同的金属材料的用途选择不同的防护方法。