Question

某人设计淀粉利用方案如图所，其中A能催熟水果，B是高分子化合物，D是有水果香味的物质。请回答以下问题：

（1）“C₆H₁₂O₆”的名称是_________________ ，A的电子式为_____________；

（2）A→B反应类型_____________；C→D反应类型____________；

（3）写出下列转化的化学方程式：CH₃CH₂OH→CH₃CHO____________。

Answer

（1）葡萄糖 （2）加聚反应 酯化反应

（3）2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O

【解析】

试题分析：淀粉水解生成葡萄糖；乙醇发生消去反应得到A（CH2=CH2），乙烯发生加聚反应得到高分子化合物B，B为；D是有水果香味的物质，属于酯，C与乙醇发生酯化反应得到D，由转化关系可知C为羧酸，则C为CH3COOH，D为乙酸乙酯；

（1）淀粉水解生成葡萄糖；CH2=CH2的电子式为；
（2）A→B是乙烯发生加聚反应得到高分子化合物；C→D是乙酸与乙醇发生酯化反 应生成乙酸乙酯；

（3）CH3CH2OH→CH3CHO方程式为：2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O。

【考点定位】考查有机物推断，涉及烯烃、醇、醛、羧酸、酯等性质

【名师点晴】注意掌握官能团的性质与转化，淀粉水解生成葡萄糖；乙醇发生消去反应得到A（CH2=CH2），乙烯发生加聚反应得到高分子化合物B，B为；D是有水果香味的物质，属于酯，C与乙醇发生酯化反应得到D，由转化关系可知C为羧酸，则C为CH3COOH，D为乙酸乙酯，据此解答。