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某天然油脂10g,需2.52gKOH才能完全皂化,又知相同质量的该油脂催化加氢时...

某天然油脂10g,需2.52gKOH才能完全皂化,又知相同质量的该油脂催化加氢时消耗氢气0.15g,则1mol该油脂中含有碳碳双键(    )

A1.2mol    B3mol    C4mol    D5mol

 

D 【解析】 试题分析:油脂与NaOH反应的物质的量之比为1:3,n(KOH)==0.045mol,则10 g油脂的物质的量为n(油脂)=n(KOH)=0.045mol×=0.015 mol,n(H2)==0.075mol,n(油脂):n(H2)=0.015 mol:0.075mol=1:5,一个碳碳双键加成需要1分子氢气,所以一个油脂分子中含有5个碳碳双键,则1mol该油脂中平均含碳碳双键5mol,故选D。 考点:考查了物质结构中的化学键数目计算的相关知识  
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考点分析:
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分子式为C5H12O的饱和一元醇分子中有两个“CH3、一个“CH”、两个“CH2和一个“OH”可能的结构有(    )

A1    B2    C3    D4

 

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丁腈橡胶满分5 manfen5.com具有优良的耐油、耐高温性能合成丁腈橡胶的原料是(    )

①CH2=CH—CH=CH2②CH3—C≡C—CH3③CH2=CH—CN

④CH3-CH=CH-CN⑤CH3—CH=CH2⑥CH3—CH=CH—CH3

A①③⑤    B①③    C①④⑥    D④⑤

 

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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述正确的是(    )

A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

 

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食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如下:

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下列叙述错误的是(    )

A.步骤1产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验

B.苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4酸性溶液发生反应

C.苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应

D.步骤2产物中残留的烯丙醇可用溴水检验

 

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某有机物是药物生产的中间体,其结构简式如右图。

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下列有关叙述不正确的是(    )

A.该有机物与浓溴水可发生取代反应

B.该有机物与浓硫酸混合共热可发生消去反应

C1mol该有机物与足量NaOH溶液反应最多消耗4molNaOH

D.该有机物经催化氧化后与新制氢氧化铜悬浊液共热生成砖红色沉淀

 

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