Question

乙醇和乙酸是生活中两种常见的有机物。请回答下列问题：

（1）乙醇的结构简式为CH₃CH₂OH，乙醇分子含有的官能团为          ；

（2）生活中常用食醋除去暖瓶内的水垢(主要成分是CaCO₃)，反应的化学方程式为2CH₃COOH+CaCO₃=(CH₃COO)₂Ca+CO₂↑+H₂O。通过这个事实，你得出醋酸与碳酸的酸性强弱关系是：醋酸     碳酸(填“>”或“<”)；

（3）在浓硫酸的催化作用下，加热乙酸和乙醇的混合溶液，可发生酯化反应。请完成化学方程式：CH₃COOH + CH₃CH₂OHCH₃COOCH₂CH₃+        。

Answer

（1）羟基或者-OH

（2）>

（3） H2O

【解析】

试题分析：（1）乙醇的结构简式为CH3CH2OH，其分子中含有的官能团为羟基或者-OH；故答案为：羟基或者-OH；

（2）由2CH3COOH+CaCO3═(CH3COO)2Ca+CO2↑+H2O根据强酸制备弱酸的原理，可知酸性：醋酸＞碳酸；故答案为：＞；

（3）在浓硫酸作催化剂、加热条件下，乙醇和乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，方程式为：CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O，故答案为：H2O。

考点：考查了乙醇和乙酸的性质的相关知识。