Question

下列关于有机物的说法正确的是

A．聚氯乙烯分子中含碳碳双键            B．以淀粉为原料可制取乙酸乙酯

C．丁烷有3种同分异构体                 D．油脂的皂化反应属于加成反应

Answer

B

【解析】

试题分析：A．聚氯乙烯分子结构简式是，分子中不含碳碳双键，错误；B．淀粉水解产生葡萄糖，葡萄糖经发酵产生乙醇，乙醇催化氧化产生乙酸，乙醇与乙酸在一定条件下发生酯化反应，产生乙酸乙酯，正确；C．丁烷有正丁烷和异丁烷两种同分异构体，错误；D．油脂的皂化反应属于取代反应，错误。

考点：考查关于有机物的说法正误判断的知识。