Question

食品中含有过量的 （丙烯酰胺）可能引起令人不安的食品安全问题．关于丙烯酰胺有下列叙述：①能使酸性高锰酸钾溶液褪色，②能发生加聚反应，③能与氢气发生加成反应，④是高分子化合物．其中正确的是

A．①②④           B．②③④           C．①②③           D．①③④

Answer

C

【解析】

试题分析：①该物质含有碳碳双键，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，正确；该物质含有碳碳双键，能发生加聚反应，正确；③该物质含有碳碳双键，能与氢气在一定条件下发生加成反应，正确；④该物质有确定的相对分子质量，不是高分子化合物，错误。故正确的说法是①②③，选项C正确。

考点：考查有机物的结构与性质的知识。