Question

维生素C的结构简式如图所示。则有关它的叙述错误的是

A、易起氧化及加成反应

B、在碱性溶液中不能稳定地存在

C、难溶解于水

D、是一个环状的酯类化合物

Answer

C

【解析】

试题分析：A．分子中含碳碳双键和醇-OH，则易起氧化反应，碳碳双键可发生加成反应，故A正确；B．含-COOC-，在碱性条件下水解，则不能在碱溶液中稳定存在，故B正确；C．含多个醇-OH，则可以溶解于水，故C错误；D．由结构可知，存在五元环，且环状结构中存在-COOC-，为环状的酯类化合物，故D正确；故选C。

【考点定位】考查有机物的结构和性质

【名师点晴】本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握结构中官能团与性质的关系为解答的关键，侧重烯烃、醇、酯等有机物性质的考查，由维生素C的结构简式可知，分子中含C=C、-OH、-COOC-，具有烯烃、醇、酯的性质。