鉴别淀粉、蛋白质、葡萄糖水溶液，依次可分别使用的试剂和对应的现象正确的是（） ...

鉴别淀粉、蛋白质、葡萄糖水溶液，依次可分别使用的试剂和对应的现象正确的是（）

A．碘水，变蓝色；新制Cu(OH)2，砖红色沉淀；浓硝酸，变黄色

B．浓硝酸，变黄色；新制Cu(OH)2，砖红色沉淀；碘水，变蓝色

C．新制Cu(OH)2，砖红色沉淀；碘水，变蓝色；浓硝酸，变黄色

D．碘水，变蓝色；浓硝酸，变黄色；新制Cu(OH)2，砖红色沉淀

D 【解析】试题分析：①因淀粉遇碘单质变蓝，可利用碘水来鉴别；②蛋白质遇浓硝酸变黄，可用浓硝酸鉴别；③葡萄糖溶液在碱性条件下与新制Cu(OH)2悬浊液共热生成砖红色沉淀。由此可知选项D正确。【考点定位】有机物的鉴别。

考点分析：

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试题属性

鉴别淀粉、蛋白质、葡萄糖水溶液，依次可分别使用的试剂和对应的现象正确的是（ ） ...