Question

下面是甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的过程，请你参与并协助他们完成相关实验任务。

[实验目的]制取乙酸乙酯

[实验原理]甲、乙、丙三位同学均采取乙醇、乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取乙酸乙酯，该反应的化学方程式为________________________________________________________________________。

[装置设计]甲、乙、丙三位同学分别设计了下列三套实验装置；

若从甲、乙两位同学设计的装置中选择一套作为实验室制取乙酸乙酯的装置，选择的装置应是______    (填“甲”或“乙”)。丙同学将甲装置中的玻璃管改成了球形干燥管，除起冷凝作用外，另一重要作用是______________________________________________________。

[实验步骤]A．按所选择的装置组装仪器，在试管①中先加入3 mL 95%的乙醇，并在摇动下缓缓加入2 mL 浓硫酸充分摇匀，冷却后再加入 2 mL 冰醋酸；

B．将试管固定在铁架台上；

C．在试管②中加入 5 mL 饱和 Na₂CO₃ 溶液；

D．用酒精灯对试管①加热；

E.当观察到试管②中有明显现象时停止实验。

[问题讨论]（1） 步骤A组装好实验装置，加入样品前还应                        。

（2）试管②中观察到的现象是_________________________________________________  。

（3）试管②中饱和Na₂CO₃溶液的作用是________________________________________  ，

饱和Na₂CO₃溶液    (填“能”或“不能”)用NaOH溶液代替，其原因是

________________________________________________________________________。

Answer

[实验原理]CH3CH2OH＋CH3COOH CH3COOC2H5＋H2O；

[装置设计] 乙，防止倒吸；

[问题讨论]（1）检查装置的气密性；（2）液体分为两层，并可闻到香味；（3）溶解乙醇、中和乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度，不能，NaOH溶液与乙酸乙酯反应。

【解析】

试题分析：[实验原理]制备酯的实质是酸去羟基、醇去氢，即反应方程式为：CH3CH2OH＋CH3COOH CH3COOC2H5＋H2O；[装置设计]导管不能伸入到液面以下，为防止倒吸，因此装置乙正确，球形干燥管的作用防止倒吸；[问题讨论]（1）加热得到气体，因此实验操作前，要检查 装置的气密性；（2）乙酸乙酯不溶于水的液体，且具有香味，因此现象是溶液出现分层，并可闻到香味；（3）挥发出来的乙酸乙酯，混有乙醇和乙酸，因此饱和碳酸钠的作用是吸收乙醇、除去乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度，使之析出，乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中发生水解生成乙酸钠和乙醇，因此不能用NaOH。

考点：考查乙酸乙酯的制备、实验设计的评价、物质除杂等知识。