由2—氯丙烷制取少量的1，2—丙二醇
时，需要经过下列哪几步反应（ ）
A．消去、加成、取代
B．加成、消去、取代
C．取代、消去、加成
D．消去、加成、消去
把①蔗糖、②淀粉、③蛋白质、④油脂在稀酸存在的条件下分别进行水解，最后只得到一种产物的是
A．①和② B．② C．②③和④ D．④
用括号内试剂及操作方法除去下列各物质中的少量杂质，不正确的是 （ ）
A．苯中的甲苯（溴水、分液）
B．溴乙烷中的乙醇（水、分液）
C．乙醇中的水（CaO、蒸馏）
D．溴苯中的溴（NaOH溶液、分液）
某有机物的结构式如图所示，它在一定条件下能发生的反应有：①加成 ②水解③酯化 ④氧化 ⑤中和 ⑥消去（ ）
A．②③④ B．①③⑤⑥
C．①③④⑤ D．②③④⑤⑥
下列叙述错误的是（ ）
A．氨基酸在一定条件下可发生缩聚反应
B．氨基酸具有两性
C．天然蛋白质水解的最终产物均为α-氨基酸
D．饱和Na2SO4、CuSO4溶液均可用于蛋白质的盐析
下列用水就能鉴别的一组物质是（ ）
A．苯、己烷、四氯化碳
B．苯、乙醇、四氯化碳
C．硝基苯、乙醇、四氯化碳
D．溴苯、乙醇、乙酸
