Question

下列物质中，不属于天然高分子化合物的是

A．蛋白质     B． 纤维素     C． 淀粉     D．甘油

Answer

D

【解析】

试题分析：高分子化合物（又称高聚物）一般相对分子质量高于10000，结构中有重复的结构单元；有机高分子化合物可以分为天然有机高分子化合物（如淀粉、纤维素、蛋白质天然橡胶等）和合成有机高分子化合物（如聚乙烯、聚氯乙烯等）。选项中淀粉、纤维素、蛋白质都属于天然高分子化合物，而油脂为高级脂肪酸甘油酯，其相对分子量较小，不属于高分子化合物，即选项D符合题意。故选D。

考点：考查有机高分子化合物的结构和性质