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下列关于油脂的说法不正确的是( ) A.油脂属于酯类 B.油脂密度比水小,不溶于...

下列关于油脂的说法不正确的是(   )

A油脂属于酯类          

B油脂密度比水小,不溶于水,会浮于水上层.

C油脂没有固定的熔沸点  

D油脂在酸性条件下的水解反应称为皂化反应.

 

D 【解析】 试题分析:A.油脂是高级脂肪酸的甘油酯,属于酯类,故A正确; B.油脂是高级脂肪酸和甘油生成的酯,密度比水小,故B正确;C.油脂是油和脂肪的统称,植物油在常温常压下一般为液态,称为油,而动物脂肪在常温常压下为固态,称为脂.油脂均为混合物,无固定的熔沸点,故C正确;D.油脂在酸性、碱性条件下都能发生水解,油脂在碱性条件下都能发生水解反应叫皂化反应,故D错误。故选D。 考点:考查油脂的组成、结构和性质  
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考点分析:
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下列有关乙酸的性质的叙述错误的是(  

A乙酸分子中含有的官能团是羧基   

B乙酸俗称酒精

C乙酸与苏打(碳酸钠)作用会有气泡产生

D在发生酯化反应时,乙酸分子中的羟基跟醇分子中羟基上的氢原子结合成水分子

 

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下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是(  

A由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去

B由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中草药的有效成分

C由于乙醇能够以任意比溶解于水,所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒

D由于乙醇容易挥发,所以才有俗语“酒好不怕巷子深”的说法

 

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质量为ag的铜丝,在空气中灼热变黑,趁热放入下列物质中,铜丝变红,质量仍为ag的是(   )

A盐酸          BCH3COOH      CHNO3           DC2H5OH

 

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交通警察用经硫酸酸化处理的三氧化铬(CrO3)硅胶检查司机呼出的气体,根据硅胶颜色的变化(硅胶中+6价铬能被酒精蒸气还原为+3价铬,颜色由红色变为绿色),可以判断司机是否酒后驾车。下列有关该反应原理的说法中正确的是(  

A三氧化铬作还原剂            

B乙醇作还原剂   

CCrO3中Cr被氧化            

D乙醇发生还原反应

 

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下列关于苯的化学性质的叙述,不正确的是(  )

A. 能发生取代反应

B. 不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

C. 能发生加成反应使溴水褪色

D. 能燃烧

 

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