Question

下列物质的描述和相关知识均正确的是

	物质及变化	描述	相关知识
A	碘化钾溶液滴到土豆片上	变蓝色	土豆片含淀粉
B	煤的气化	化学变化	主要反应是碳与水生成水煤气等
C	乙烯和苯	都能使溴水褪色	分子中含有相同的碳碳双键
D	蔗糖和麦芽糖	多糖	二者互为同分异构体

Answer

B

【解析】

试题分析：A．碘化钾中无I2，遇到淀粉不变蓝，错误；B．煤的气化主要是指煤与水蒸气反应生成氢气和一氧化碳，该过程有新物质生成，属于化学变化，正确；C．苯中不含碳碳双键，苯分子中的碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的一种特殊的化学键，错误；D．蔗糖和麦芽糖水解生成2分子单糖，为二糖，不是多糖，错误。

考点：考查物质结构与性质的知识。