Question

蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物，相对分子质量从几万到几百万。下图为丙氨酸分子结构模型，下列关于丙氨酸的说法正确的是

A．它是由四种元素组成的有机高分子化合物

B．每个丙氨酸分子中含有13个原子核

C．丙氨酸分子中含有3个碳原子

D．丙氨酸分子中氮、氧元素的质量比为1：2

Answer

C

【解析】

试题分析：A．根据物质的结构简式可知丙氨酸结构简式是CH3CH(NH2)COOH，该物质有确定的分子，不是高分子化合物，错误；B．丙氨酸结构简式是CH3CH(NH2)COOH，分子式是C3H7NO2，分子中含有13个原子，每个原子都含有一个原子核，还具有核外电子，因此不能说一个分子中含13个原子核，错误；C．根据物质分子结构简式可知在一个丙氨酸分子中含有3个碳原子，错误；D．丙氨酸分子式是C3H7NO2，在分子中氮、氧元素的原子个数比是1：2，质量比为14：32=7：16，错误。

考点：考查氨基酸的结构、性质及组成的知识。