Question

简要回答下列问题．

（1）为什么吃米饭的时候，多加咀嚼会有甜味？                                                  ．

（2）盛放碱液的试剂瓶为什么不能用玻璃塞？                                                      ．

（3）从“保护环境就是保护人类自身“的理念出发，请你就怎样消除环境污染提出一条可行措施．                                                                      ．

Answer

（1）米饭的主要成分是淀粉，咀嚼过程中，在唾液淀粉酶的作用下分解生成了葡萄糖（2）碱液会与玻璃中的SiO2起反应，生成的物质有粘性，将瓶塞与瓶口粘在一起（3）①减少含硫煤的燃烧②开发新能源③不任意排放污水④垃圾分类回收处理⑤减少使用一次性筷子等

【解析】【解析】
（1）在唾液淀粉酶的作用下淀粉水解生成葡萄糖，故答案为：米饭的主要成分是淀粉，咀嚼过程中，在唾液淀粉酶的作用下分解生成了葡萄糖；

（2）碱液会与玻璃中的SiO2起反应生成硅酸钠，将瓶塞与瓶口粘在一起，故答案为：碱液会与玻璃中的SiO2起反应，生成的物质有粘性，将瓶塞与瓶口粘在一起；

（3）消除环境污染的可行措施有 减少含硫煤的燃烧（或开发高能源不任意排出污水，垃圾分类回收处理，故答案为：①减少含硫煤的燃烧②开发新能源③不任意排放污水④垃圾分类回收处理⑤减少使用一次性筷子等．

【点评】本题考查环境污染及治理，侧重于化学与人体健康的考查，为高考常见题型和高频考点，有利于培养学生的良好科学素养，难度不大，注意相关基础知识的积累．