Question

以下有关物质用途的叙述错误的是（      ）

A．Mg(OH)₂和Al(OH)₃热分解生成的气态水可覆盖火焰、驱逐O₂、稀释可燃气体，分解产物MgO和Al₂O₃，能较快地与塑料燃烧过程中产生的酸性及腐蚀性气体反应，所以它们可以作为未来发展方向的无机阻燃剂

B．近年来禽流感病毒H7N9时有病例报告，卫生部门强调要尽量避免接触活禽，个人也应加强消毒预防，其中消毒剂可以选用含氯消毒剂、酒精、双氧水等适宜的物质

C．食品包装袋中常放入小袋的生石灰，目的是防止食品氧化变质

D．蒙古牧民喜欢用银器盛放鲜牛奶有其科学道理：用银器盛放鲜牛奶，溶入的极微量的银离子，可杀死牛奶中的细菌，防止牛奶变质

Answer

C

【解析】

试题分析：A、Mg(OH)2和Al(OH)3不稳定受热分解成MgO、Al2O3和水，水能够覆盖火焰、稀释可燃性气体和驱逐O2，MgO和Al2O3能够较快与产生酸性和腐蚀性气体反应，故说法正确；B、消毒剂、双氧水具有强氧化性，能使蛋白质变性，酒精也能使蛋白质变性，故说法正确；C、生石灰具有吸水性，不能吸收氧气，不能防止食品的氧化变质，故说法错误；D、Ag＋是重金属离子，能使蛋白质变性，故说法正确。

考点：考查蛋白质的性质、氢氧化镁、氢氧化铝的性质、消毒剂等知识。