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某些高温油炸食品含有丙烯酰胺。过量的丙烯酰胺可引起食品安全问题。关于丙烯酰胺叙述...

某些高温油炸食品含有丙烯酰胺。过量的丙烯酰胺可引起食品安全问题。关于丙烯酰胺叙述不正确的是

A.能使酸性KMnO4溶液褪色 B.能发生加聚反应

C.能与乙醇发生酯化反应 D.能与氢气发生加成反应

 

C 【解析】 试题分析:A、丙烯酰胺的结构式为,含有碳碳双键,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,A正确;B、分子结构有碳碳双键,能发生加聚反应,B正确;C、分子结构中无羧基,不能与乙醇发生酯化反应,C错误;D、分子结构中碳碳双键能与氢气发生加成反应,D正确,答案选C。 【考点定位】考查有机物结构和性质判断 【名师点晴】明确有机物分子中含有的官能团以及掌握常见官能团的结构和性质是解答的关键,注意相关基础知识的迁移灵活应用。  
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考点分析:
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下列物质中,不属于有机合成材料的是

A.聚氯乙烯        B.电木塑料            C.有机玻璃        D.钢化玻璃

 

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现在许多汽车的保险杠是用塑料制造的,取代以前的钢制保险杠。下列不同的人士站在不同的角度对这种改变的看法,不正确的是(    )

A.汽车制造商:车的外形变得美观,能够提高销量;易于加工,降低成本

B.车主:车的重量减轻,油耗降低;汽车价格便宜

C.意外被保险杠撞到的行人:具有缓冲作用,减轻伤害

D.旁观者:用塑料作保险杠不安全

 

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化学与人类生产、生活密切相关,下列有关说法正确的是

A.喝不含杂质的纯净水比喝矿泉水对人体更营养、更健康

B.维生素C具有较强还原性,熟吃新鲜蔬菜维生素C损失小

C.波尔多液是由硫酸铜溶液、生石灰和水制得,可用于防治植物的病虫害

D.亚硝酸钠具有强还原性而使肉类长时间保持鲜红,可在肉制食品中宜多加

 

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近年来,加“碘”食盐中较少使用碘化钾,因其口感苦涩且在贮藏和运输中易变化,目前代之加入是

AI2    BKIO    CNaIO    DKIO3

 

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叶绿素在光的作用下可将CO2H2O转化为葡萄糖(C6H12O6)O26CO2+6H2OC6H12O6+6O2,葡萄糖可进一步合成淀粉〔(C6H10O5)n〕。

科学家预言,在不久的将来,人类将模拟生物体内的这一变化过程,从工厂中由CO 2 H 2 O直接生产出淀粉。这样,合成优质叶绿素将十分重要。

叶绿素有ab两种,已知某种叶绿素中仅含有CHONMg五种元素,且知该叶绿素中各元素的质量分数分别是:w(C)=7399%  w(H)=8072%  w(O)=8969%  w(N)=6278%  w(Mg)=2691%

经测定该叶绿素的相对分子质量小于1000,试确定该叶绿素的分子式

 

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