Question

下列关于有机物的叙述正确的是（ ）

A．乙烯和聚乙烯都能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色，

B．乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和NaOH溶液除去

C．乙烷、乙烯、乙醇和乙酸互为同系物，葡萄糖与果糖互为同分异构体

D．淀粉、植物油、蛋白质都能水解，但水解产物不同

Answer

D

【解析】

试题解析：A、乙烯含有碳碳双键，能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色，但聚乙烯不含碳碳双键，不能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色，故错误；B、乙酸和乙醇发生酯化反应，属于取代反应，乙酸乙酯的水解反应，属于取代反应，乙酸乙酯在NaOH中完全水解，应用饱和碳酸钠溶液进行分离，故错误；C、乙烷属于烷烃，乙烯属于烯烃，乙醇属于醇类，乙酸属于羧酸，不属于同系物，葡萄糖和果糖分子式相同(C6H12O6)，但结构不同，因此互为同分异构体，故错误；D、淀粉最终水解产物是葡萄糖，植物油是油脂，水解成高级脂肪酸和甘油，蛋白质水解成氨基酸，故正确。

考点：考查有机物基础知识、同分异构体、同系物等知识。