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食品干燥剂应无毒.无味.无腐蚀性及环境友好。下列说法错误的是 A.硅胶可用作食品...

食品干燥剂应无毒无味无腐蚀性及环境友好。下列说法错误的是

A硅胶可用作食品干燥剂

BP2O5不可用作食品干燥剂

C六水合氯化钙可用作食品干燥剂

D加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂

 

C 【解析】 试题分析:A.硅胶具有吸水性,无毒,则硅胶可用作食品干燥剂,故A正确;B.P2O5吸水转化为酸,导致食品变质,则P2O5不可用作食品干燥剂,故B正确;C.六水合氯化钙不能吸水,则不能作食品干燥剂,故C错误;D.具有吸水性的植物纤维无毒,则可用作食品干燥剂,故D正确;故选C。 考点:考查了常见的食品添加剂的组成.性质和作用的相关知识。  
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考点分析:
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