Question

下列实验可行的是

A．用食醋浸泡有水垢的水壶清除其中的水垢

B．用浓硫酸与蛋白质的颜色反应鉴别部分蛋白质

C．用乙醇和浓硫酸除去乙酸乙酯中的少量乙酸

D．用乙醇从碘水中萃取碘

Answer

A

【解析】

试题分析：A．醋酸和水垢中的碳酸钙和氢氧化镁反应生成了溶于水的盐，除去水垢，故A正确；B．鉴别部分带苯环的蛋白质，利用蛋白质遇到浓硝酸变黄，可以进行鉴别，浓硫酸不能，故B错误；C．除去乙酸乙酯中的少量乙酸，应该用饱和碳酸钠溶液，碳酸钠能够溶解乙醇中和乙酸，降低酯的溶解度，静置后分液；用乙醇和浓硫酸与乙酸反应需加热且反应是可逆反应不可能除净，故C错误；D．萃取是利用物质在两种互不相溶的溶剂中的溶解度不同，从一种溶剂中转移到另一种溶剂中，再利用分液、蒸馏的方法进行分离，乙醇与水溶液混溶，不分层，故D错误；故选A。

【考点定位】考查化学实验方案的评价

【名师点晴】本题考查了化学实验方案的评价，涉及蛋白质的性质，水垢的成分，物质的分离与提纯、萃取的依据等知识，明确常见元素及其化合物性质为解答关键，注意掌握化学实验基本操作方法，试题培养了学生的分析、理解能力及化学实验能力。