Question

下列关于有机化合物的说法正确的是（  ）

A．乙酸和乙酸乙酯可用Na₂CO₃溶液加以区别

B．戊烷（C₅H₁₂）有两种同分异构体

C．乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳双键

D．糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应

Answer

A

【解析】

试题分析：A、Na2CO3可降低乙酸乙酯的溶解度，使油状的乙酸乙酯与乙酸分离，从而区别乙酸和乙酸乙酯，A正确；B、戊烷（C5H12）有三种同分异构体：正戊烷，异戊烷，新戊烷，B错误；C、聚氯乙烯中不含碳碳双键，C错误；D、糖类---单糖不水解，二糖及多糖在一定条件下可水解；油脂----一定条件下可水解，水解生成甘油和高级脂肪酸；蛋白质------可发生水解，生成氨基酸，D错误，答案选A。

考点：考查有机无的性质，同分异构体；糖类，油脂和蛋白质的水解。